Se ha presentado la campaña “Aragón es dieta mediterránea”, que pretende “poner en valor el sector agroalimentario aragonés y sus productos, así como el estilo de vida que define la identidad aragonesa”. Es una iniciativa del Gobierno de Aragón y de la Fundación Dieta Mediterránea, que renuevan su colaboración en aras de “promover la importancia de llevar una alimentación sana y un estilo de vida saludable y sostenible”. La campaña se centrará en redes sociales, bajo los hashtag #somosdietamediterranea y #aragonesdietamediterranea. El consejero de Agricultura, Joaquín Olona, indica que “lo que buscamos son elementos que aglutinen y la dieta mediterránea es reconocida en todo el mundo; debemos huir de los localismos, puesto que somos una potencia agroexportadora”.
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El Gobierno de España “blinda” la calidad de la trufa por medio de una nueva normativa de etiquetado, el cual debe especificar si lleva producto natural o no
El Gobierno de España, a través de la Dirección General de la Industria Alimentaria, ha aprobado una nueva normativa de etiquetado de la trufa y de los productos trufados. Se ha de especificar si lleva este ingrediente o si sólo se trata de aroma. Esta medida persigue una mayor protección del productor y del consumidor, respondiendo a una demanda histórica del sector trufero, dada la confusión reinante en el mercado. Por poner un ejemplo, a partir de ahora sólo los productos que contengan trufa natural podrán usar la mención trufado, prohibiéndose su uso en alimentos elaborados con aromas.