Cooperativas Agro-alimentarias de Aragón y Red Arax han presentado el informe relativo a los cultivos de invierno de esta pasada campaña. Los agricultores de este territorio han cosechado un cuarenta y cinco por ciento más de cereal de invierno. Ha sido en algo más de setecientas cinco mil hectáreas de superficie, con una producción total de un millón novecientas cuarenta mil toneladas.
Jesús Abadías, responsable de Innovación de Cooperativas Agro-alimentarias de Aragón y coordinador de Red Arax, señala que “son datos significativos que aplaudimos pero no hay que olvidar que tenemos zonas de secano muy afectadas por la sequía por segundo año consecutivo, donde las producciones han sido muy bajas o nulas”.
La sequía aún fue peor en 2023, año en el que se cosecharon un millón trescientas cuarenta mil toneladas. Jesús Abadías ha recordado que “fue un año muy complicado debido a la sequía, que afectó a prácticamente todo el territorio aragonés”.
El rendimiento del cereal ha aumentado, pasando de mil setecientos kilos por hectárea en 2023 a más de dos mil quinientos kilos en esta campaña.
Red Arax, junto a nueve cooperativas, ha analizado en los campos de ensayo la adaptación y desarrollo de variedades de cebada, trigo duro y blando, avena, centeno y triticale.
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