El Consejo de Gobierno de Aragón ha aprobado un compromiso económico plurianual cifrado en 21,3 millones de euros, los cuales se van a emplear para financiar la creación de regadíos en zonas declaradas de interés nacional, de interés general del Gobierno de Aragón o correspondientes al Plan Estratégico del Bajo Ebro Aragonés. Esta convocatoria de subvenciones se aprobará, en principio, antes del verano próximo. El Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón señala que “es la continuación del programa iniciado en la legislatura pasada para facilitar la finalización de unas veinticinco mil hectáreas de regadíos en Aragón”.
El Departamento de Agricultura explica que “son superficies que, de manera general, llevan décadas de espera para su transformación final, y que algunas cuentan con inversiones públicas muy relevantes ya ejecutadas a lo largo de los años, si bien son todavía de secano; de este modo, se permitirá rentabilizar dichas inversiones públicas ya ejecutadas así como movilizar nuevas inversiones privadas en los amueblamientos de parcelas y en los cambios de cultivo, y la consiguiente generación de economía endógena y empleo en el medio rural”.
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El jamón español se sitúa en máximos históricos en materia de exportaciones. Bate su récord y se acerca a las setenta y tres mil toneladas vendidas en el exterior, con un valor de casi ochocientos cincuenta y siete millones de euros. Son los datos correspondientes a 2025 y facilitados por el director general de INTERPORC, Alberto Herranz, en el XIII Congreso Mundial del Jamón. Se produjo un incremento anual del tres y medio por ciento en volumen y del cinco y medio por ciento en valor. El citado representante sectorial indica que “ello muestra el avance constante en los mercados exteriores de este producto emblemático de la gastronomía española”. Francia, Alemania, Portugal e Italia lideran los destinos, con protagonismo también de México, Japón y China.