Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

miércoles, 1 de febrero de 2023

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Altas temperaturas y falta de lluvias adelantan la vendimia en Aragón y reducen la producción en un diez por ciento

UAGA presenta un informe sobre cómo se plantea la vendimia en las cuatro denominaciones de origen de Aragón. En términos generales, “las altas temperaturas y la falta de lluvias han adelantado el inicio de la vendimia, y han provocado una reducción del diez por ciento en la producción respecto a 2021”. Se estima que se van a recoger ciento dieciocho mil toneladas de uva. El informe dice lo siguiente en referencia a cada una de las denominaciones de origen:

CARIÑENA

La DOP Cariñena ha iniciado la campaña de vendimia, en la que prevé recoger más de sesenta y cinco millones de kilos de uva, según los primeros informes de los técnicos del consejo regulador, si bien esta cantidad podría ser finalmente superior en función de cómo se desarrolle la climatología en los próximos días. Esta previsión supone en torno a un 11,5 por ciento menos que el año pasado y un veintitrés por ciento menos que la media de los últimos diez años. En la actualidad, la DOP Cariñena abarca una superficie total de algo más de catorce mil hectáreas, repartidas por catorce municipios”.

CAMPO DE BORJA

Tras un invierno con unas precipitaciones por encima de la media, la brotación de la viña fue uniforme y generosa, destacando la ausencia de heladas tardías. La primavera, aunque algo seca, tuvo unas temperaturas suaves que favorecieron una buena floración y cuajado de los racimos, lo que apuntaba a una cosecha superior a la media de los dos últimos años. Sin embargo, las altas temperaturas alcanzadas en los meses de junio a agosto, unidas a la escasa precipitación acumulada desde el mes de abril, han hecho que las previsiones de cosecha se hayan visto mermadas, fijándola en estos momentos en torno a veintiséis o veintisiete millones de kilos de uva, lo que equivale a una reducción de en torno a un siete por ciento respecto a la del año pasado, y de un diez por ciento a la de los últimos diez años. La DOP Campo de Borja está compuesta por seis mil setecientas hectáreas de viñedos; cuatro mil de ellas son de uva garnacha”.

SOMONTANO

La vendimia comienza tras un año agronómico atípico, con un invierno con ausencia total de precipitaciones. Las primeras precipitaciones llegaron en el mes de marzo y eso propició una excelente brotación del viñedo. La primavera transcurrió con normalidad y con un magnífico cuajado del fruto hasta que, a finales de mayo, llegó la primera ola de calor. A partir de ese momento, el calor intenso ya no ha cesado. Si a esto le añadimos que desde el mes de abril no ha llovido, el resultado es que el viñedo de secano, sobre todo el de tierras más pobres, se encuentra en una situación de estrés hídrico. Esta circunstancia ha provocado que el inicio de la vendimia se haya adelantado una semana aproximadamente respecto al inicio habitual de otros años. La diversidad de suelos (con zonas más frescas), viñedos en zonas altas y un cuarenta y cinco por ciento del viñedo en regadío hacen que se prevea una cosecha media de entre diecisiete y diecisiete millones y medio de kilos de uva. La DOP Somontano cuenta con un viñedo total de cuatro mil hectáreas”.

CALATAYUD

La sequía y las altas temperaturas han causado un mayor estrés en la uva. La previsión es empezar a vendimiar las variedades blancas sobre el 15 de septiembre (unos diez días antes de lo normal), le seguirían las tintas tempranillo y syrah, y se concluiría en octubre con la garnacha. La DOP Calatayud prevé una cosecha de unos nueve millones de kilos, lo que supondría un descenso en torno al diez por ciento respecto al año anterior. Dicha previsión de cosecha podría aumentar si en los próximos días el anuncio de tormentas se tradujera en lluvia, ya que las posibles mermas de cosecha previstas podrían suavizarse. En la actualidad, la DOP Calatayud cuenta con un total de tres mil doscientas hectáreas”.

1 de septiembre de 2022

Otras noticias

La red GENVCE publica nuevas fichas informativas sobre variedades de cereal de invierno

El Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos en España (GENVCE), del que participan entidades como el IRTA de Cataluña o el Centro de Transferencia Agroalimentaria de Aragón, publica en su portal web las fichas que caracterizan más de treinta nuevas variedades de cereal de invierno, además de otras veinte utilizadas de referencia, evaluadas en las campañas 2021 y 2022.

La carta de presentación de estas fichas dice que “están orientadas a la transferencia al sector productor y cuentan con un formato para una consulta práctica y fácil para los agricultores; tienen la información imprescindible relativa al comportamiento productivo según la zona agroclimática, calidad del grano, caracterización agronómica y la empresa comercializadora de las últimas variedades disponibles en el mercado”.

En la actualidad, GENVCE cuenta con redes de ensayos de cereal de invierno (trigo blando en producción convencional y ecológica, trigo duro, cebada, triticale, avena y centeno), colza y maíz para grano. Toda esta información “es fruto de una metodología de trabajo con protocolos consensuados con el sector obtentor de semillas, la ejecución de ensayos por técnicos especializados y la aplicación de herramientas estadísticas para el análisis y validación de resultados, campaña tras campaña”.

Así, la red ofrece a todo el sector cerealista “información objetiva, precisa y práctica sobre la adaptación agronómica y la calidad de las nuevas variedades en las diferentes zonas productoras de España”. GENVCE es una “red consolidada de ensayos de evaluación varietal de posregistro de referencia en España con más de treinta años de existencia”.

Se puede acceder a las fichas a través del enlace siguiente:

https://genvce.org/productos/fichas/

31 de enero de 2023 |
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