Las empresas Agroveco y Manjares de la Tierra han resultado ganadoras de los Premios Aragón Exterior (AREX) 2023. Han sido reconocidas “por su innovación y excelencia a la hora de exportar”. El Gobierno de Aragón señala que “ambas compañías destacan por su decidida apuesta por los mercados internacionales y por su constante búsqueda de la innovación en sus productos y procesos”.
AGROVECO
“Agroveco, con sede en Casetas (Zaragoza), se ha llevado el premio al mejor proyecto internacional por su sistema de envasado al vacío de piensos para caballos y mascotas.
La nueva presentación les ha permitido realizar envíos con garantía a mercados donde los problemas de conservación eran una constante, como por ejemplo Corea y Singapur, y abrir nuevos destinos, como Japón.
Además, la empresa ha aprovechado el cambio de formato para mejorar la imagen de la marca, creando un rango completo con diseños individualizados por referencia.
La apuesta constante en I+D y en inversiones ha permitido a Agroveco seguir creciendo y consolidar su presencia internacional, que actualmente abarca unos cuarenta y cinco países”.
MANJARES DE LA TIERRA
“La empresa turolense Manjares de la Tierra, dedicada a la transformación y venta de trufa negra, es la ganadora del premio al mejor inicio internacional con su proyecto “Conocer para creer” con el que afrontó su internacionalización de forma sistemática.
Su plan de acción se basa en tres líneas principales:
– La creación de un universo de marca comprensible para el cliente (que incluye envases atractivos y sostenibles).
– La comunicación vía canales digitales con mensajes específicos para cada segmento objetivo.
– Y la atracción de potenciales clientes a su base de operaciones en Sarrión, donde se abrió una sala de exposición y se puso en valor el entorno y el fascinante proceso de búsqueda de la trufa.
Un año después de iniciar el proyecto “Conocer para crecer”, las ventas internacionales de Manjares de la Tierra superan los tres millones de euros”.
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Agentes del sector logístico agroalimentario analizan en Zaragoza las vulnerabilidades de la cadena y el papel de la innovación para crecer en seguridad y competitividad
ALIA —Clúster de Logística de Aragón— ha reunido en Zaragoza a agentes de este sector para analizar las vulnerabilidades de la cadena logística agroalimentaria y los retos de la innovación. El evento ha contado con dos mesas redondas.
PRIMERA MESA REDONDA
Algunas de las cuestiones que se han abordado son éstas: ¿cómo se logra el equilibrio entre el elevado consumo energético en la cadena de frío y la reducción de emisiones? ¿Hasta qué punto el software permite anticipar roturas de stock? ¿Cómo se gestiona el estrés operativo de las flotas para garantizar el producto fresco? Han intervenido Jorge Falcón, de Carreras Grupo Logístico; Alberto Domínguez, de bonÀrea; Eduardo Costa, de Grupo Costa; y Guillermo Saldaña, de Panishop.
En la sesión se ha hablado de cómo enfrentarse a las grandes crisis y disrupciones, y se ha puesto de relevancia “la importancia de contar con planes de contingencia”. Jorge Falcón ha indicado, al respecto, que “son planes de reacción que se trabajan tanto internamente como con los clientes, y en los que se planifican cuestiones como las entregas o cómo gestionar las caídas”. Alberto Domínguez ha subrayado “la importancia de adaptarse en caso de sobrecostes para que no los asuma el cliente final”. Y Eduardo Costa ha destacado “las exigencias de la logística de animales vivos, ya que se viene de pandemias con elevados costes para el sector”.
SEGUNDA MESA REDONDA
La segunda mesa redonda ha estado dedicada al futuro del sector y ha reunido a Teresa de la Cruz, Project Manager de Zaragoza Logistics Center; Darioleta Aranda, de Disaragon; y Jesús Estrada, de Ako. Han compartido su visión sobre la innovación, digitalización y eficiencia como palancas clave para reforzar la seguridad y competitividad. El papel de los gemelos digitales en las simulaciones de macro-shocks, el reto térmico de las rutas de frío de última milla y las herramientas predictivas se han tratado en este bloque.
Teresa de la Cruz ha dicho: “La tecnología y el poder del dato están ahí; la cuestión es cómo y cuándo usar el dato. Verdaderamente no se está explotando; es un problema de confianza”. A este respecto, Jesús Estrada ha añadido “la cuestión de que las empresas asuman la cultura de la inversión, en el sentido de que se vea como un valor añadido y no como un coste; si demuestras con datos el retorno logrado de la inversión, la idea cambia”.