El Auditorio San Francisco, en Monzón (Huesca), acogió el 17 de septiembre, domingo, la gala de entrega de los XXVIII Galardones Joaquín Costa en materia hidráulica y europeísta. Adrián Benedico y Ernesto Baringo (a título póstumo) recibieron el reconocimiento en el ámbito hidráulico, y la Oficina de Proyectos Europeos de la Universidad de Zaragoza el relativo al ámbito europeísta.
La Comunidad General de Canal de Aragón y Cataluña valora que Adrián Benedico, que fuera durante treinta años su secretario asesor, haya recibido uno de los galardones:
“Durante su trayectoria profesional demostró su valía, no sólo en su faceta jurídica, sino también personal, trabajando a disposición de las ciento veintinueve comunidades de regantes de base que integran la Comunidad General del Canal de Aragón y Cataluña, velando por el cumplimiento de la normativa jurídica sobre la gestión del agua, asesorándolas en la toma de decisiones durante costosos procesos de modernización y aportando siempre, con su buen hacer, claridad y entendimiento en un tema tan pasional como es el agua y los derechos sobre la misma.
Adrián Benedico fue pieza clave y fundamental en la elaboración y redacción del Convenio de Explotación y Financiación del Embalse de San Salvador, y en las aportaciones de carácter jurídico al laborioso documento de Encomienda de Gestión del Canal de Aragón y Cataluña, que supone el traspaso de competencias de gestión y explotación de esta infraestructura de la Confederación Hidrográfica del Ebro a la Comunidad General de Regantes del Canal de Aragón y Cataluña”.
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.