El Instituto de Estudios Altoaragoneses (IEA), en la capital oscense, acogerá el 9 de octubre de 2025, jueves, la jornada titulada “El olivo en Huesca: ¿tiene futuro o solo pasado?”. A las 18:00 horas se presentará la ponencia “El cultivo del olivo en Huesca: pasado, presente y futuro”, a cargo de José Casanova, profesor de la Universidad de Zaragoza. A las 18:45 horas tendrá lugar una cata de aceites de Huesca y de otras partes de España, a cargo de Ana Cristina Sánchez, también profesora de la Universidad de Zaragoza.
La carta de presentación de la ponencia dice lo siguiente: “Nos invita a realizar un fascinante viaje que combina tradición milenaria y vanguardia agronómica, donde la historia del árbol sagrado del Mediterráneo se entrelaza con las más modernas técnicas de producción; durante la sesión los ponentes presentarán este árbol como protagonista de nuestros paisajes y expondrán las innovadoras prácticas de manejo que están redefiniendo la olivicultura del siglo XXI”.
Y respecto a la cata de aceites se dice esto: “Permitirá despertar los sentidos mientras se analiza cómo las características organolépticas reflejan las variedades y las decisiones agronómicas del productor; se abordarán las transformaciones que está experimentando el sector, desde los nuevos patrones de consumo global, que demandan calidad y sostenibilidad, hasta las tecnologías emergentes”.
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El Instituto Aragonés de Arte y Cultura Contemporáneos (IAACC) Pablo Serrano, en Zaragoza, acogió este martes, 21 de abril de 2026, el acto de presentación del libro Por la cuenca del Ebro, con el que la Confederación Hidrográfica del Ebro conmemora su centenario. Se presenta como “una obra coral, que recoge casi cincuenta miradas diferentes sobre aspectos de la cuenca del Ebro”. Propone “un recorrido por un siglo de gestión del agua desde una mirada plural y divulgativa”. Se ha estructurado en siete capítulos, abordando el territorio y el medio natural; la evolución histórica e institucional; la gestión y los aprovechamientos; el estado de ríos, embalses y acuíferos; el patrimonio histórico y cultural; la dimensión social y cultural del río; y una mirada al futuro.