El blog de Huesca La Magia habla del Ternasco de Aragón. Lo hace aludiendo a que “no sólo es un simple plato típico, sino que es un símbolo gastronómico de Aragón, con una historia ligada al territorio, a su gente y a su forma de vida; es una carne con ADN aragonés, con todo lo que eso implica: origen, calidad y sostenibilidad”.
El reportaje dedicado al Ternasco de Aragón hace referencia a qué es lo que hace tan especial a este producto, a su calidad garantizada, a que es una carne saludable y versátil, y enumera más de una docena de restaurantes en los que probarlo.
Más detalles, en el enlace siguiente:
https://www.huescalamagia.es/blog/ternasco-de-aragon-identidad-sabor-y-tradicion/
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La Diputación Provincial de Huesca ha organizado para el 10 de junio de 2026, miércoles, a las 12:00 horas la gala de los XXVIII Premios Félix de Azara. Se celebrará en la localidad de Fraga. El máximo galardón se entregará al colectivo regante. Se ha elegido la capital del Bajo Cinca como escenario para que tenga lugar este evento por ser un territorio estrechamente ligado al regadío, coincidiendo allí los dos grandes sistemas de la provincia: Riegos del Alto Aragón y Canal de Aragón y Cataluña. La gala tendrá en el agua su gran hilo conductor y la concesión del Galardón Félix de Azara se escenificará en las personas de José Antonio Pradas, presidente de Riegos del Alto Aragón, y José Luis Pérez, presidente del Canal de Aragón y Cataluña.