La organización interprofesional de la carne de vacuno (PROVACUNO) está presente en Salamaq, que se celebra del 2 al 6 de septiembre en Salamanca. Allí pretende mostrar cómo sería el mundo si no existiese el ganado vacuno. Lo hace por medio de un holograma de una vaca y por medio de un documental titulado “Goodbye cows”. Éste mezcla distintos testimonios que analizan, desde un punto de vista medioambiental, social, nutricional y económico, las consecuencias que tendría la desaparición de la ganadería de vacuno de carne, a la vez que introduce y entremezcla distintas piezas de ficción para escenificar cómo sería “el caos en el mundo de 2036”. El documental también desvela quiénes son los verdaderos interesados del movimiento “anticarne”. El documental quiere “poner de manifiesto la importancia de la ganadería de vacuno de carne y desmentir algunos de los mitos más extendidos, como el consumo de agua para la producción de carne, la contaminación o los problemas de salud que supone su consumo”.
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España propone a Europa crear un mecanismo de reaseguro agrario y ser más ágil en el uso de fondos comunitarios en situaciones de crisis
Los ministros de Agricultura de la Unión Europea se reúnen en Nicosia (Chipre) en un consejo informal, en el cual el Gobierno de España propone crear un mecanismo de reaseguro agrario, complementario a los sistemas nacionales, y también ser más ágil en el uso de fondos comunitarios en situaciones de crisis. El objetivo es “impulsar una respuesta europea más ambiciosa frente a los riesgos climáticos en la agricultura, como sequías, inundaciones y fenómenos extremos”. El ministro Luis Planas ha reivindicado la eficacia del sistema español de seguros agrarios; aun así, ha advertido de que, “ante catástrofes de gran magnitud, debe crearse un mecanismo europeo de reaseguro agrario”. Y ha planteado “mejorar la eficacia de los instrumentos europeos mediante un uso más ágil y anticipado de los recursos disponibles”.