Una quiebra motivada "por la descapitalización de sus explotaciones, por su desventaja en la cadena alimentaria (con situaciones de absoluta venta a pérdidas),…". Es lo que apunta ASAJA Aragón, que ve con preocupación el futuro de las explotaciones lácteas.
Señala que en Aragón el número de granjas de leche se ha reducido mucho en los últimos años, y que las que han quedado han realizado un importante esfuerzo inversor, habiendo alcanzado un gran nivel de profesionalización.
ASAJA Aragón pide al Ministerio de Agricultura que convoque con urgencia la Mesa Láctea. Y hace público el siguiente comunicado:
“Los bajos precios de venta de la leche están descapitalizando rápidamente a las explotaciones lácteas de Aragón, lo que puede llevar a una situación irreversible de cierre a lo largo de este año.
Se trata de una situación que se arrastra desde tiempo atrás, con unas explotaciones ganaderas en una posición de clara desventaja en la cadena de valor agroalimentaria, que les impide obtener unas condiciones favorables en la negociación de los contratos de compraventa.
Esta desventaja se traduce en la obligación de firmar los contratos en la época del año de mayor producción de leche, con la consiguiente presión de tener que sacar dichos volúmenes de producción de las explotaciones, y además sin capacidad de revisión de dichos precios a lo largo de la campaña, produciéndose situaciones de absoluta venta a pérdidas.
Los ganaderos de leche en Aragón se han reducido radicalmente en nuestra comunidad en los últimos años, si bien los que se mantienen en el sector lo han hecho a costa de incrementar censos, y de mejorar instalaciones y procesos; todo tras una fuerte inversión económica, siendo hoy en día unas explotaciones muy profesionalizadas y ejemplo de gestión eficiente.
Se sigue sin corregir el abandono al que se ve sometido el productor, a costa de salir beneficiados el resto de agentes de la cadena.
Desde ASAJA Aragón exigimos el cumplimiento de la Ley de la Cadena Agroalimentaria que impide este tipo de prácticas abusivas. Estaremos vigilantes a las cadenas de distribución que incumplen las obligaciones de la citada ley, con venta de leche por debajo del precio coste, trasladando a los infractores ante la administración competente para que depure las responsabilidades oportunas.
ASAJA Aragón también solicita de forma urgente la convocatoria de la Mesa Láctea a nivel ministerial, así como campañas de comunicación para que el consumidor sea consciente del juego sucio de los intermediarios y cadenas de distribución al utilizar un producto de calidad, saludable y de primera necesidad como reclamo en los lineales de los supermercados”.
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