UPA ha realizado una encuesta sobre leguminosas (guisantes, veza, alfalfa, yeros, lentejas y garbanzos) en el marco del proyecto europeo Leguminose, en el que participa la citada organización agraria y el CSIC. Este proyecto trata de fomentar las posibilidades de desarrollo de la mezcla de cereales y leguminosas. Conclusiones de la encuesta:
– Sólo un catorce por ciento de los agricultores utiliza la asociación de cereales y leguminosas como parte de su rotación habitual; ello está motivado por “las múltiples barreras agronómicas, de mercado o formativas que encuentran los productores para apostar por esta práctica”.
– El veinticinco por ciento de los agricultores nunca ha oído hablar de esta práctica, aunque el treinta y dos por ciento cree que hay bastantes probabilidades de que pueda realizarla.
– Sólo el cinco por ciento de los agricultores utiliza las leguminosas para mejorar la fertilidad de sus suelos.
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La Federación Española del Vino, es decir, el sector bodeguero ha celebrado asamblea general. Su presidente, Pedro Ferrer, ha incidido en “la necesidad de que el sector vitivinícola español refuerce su capacidad para crear valor, mejorar su competitividad y conectar con el consumidor, en un momento especialmente complejo marcado por la incertidumbre normativa, la evolución inestable de los mercados internacionales y los profundos cambios sociales, culturales y de consumo”. Insiste en “crecer en valor más que en volumen”, y en “enfocarse en hacer los mejores vinos y hacerlos llegar a los consumidores de todo el mundo”. Las bodegas han reconocido a quienes contribuyen de forma destacada a la defensa y promoción del vino español: Fernando Miranda, Sarah Jane Evans y Fundación Dieta Mediterránea.