Huesca ha acogido este martes, 12 de diciembre, el segundo encuentro aragonés del sector de las plantas aromáticas y medicinales, organizado por la Diputación Provincial de Huesca. Han participado agricultores, investigadores y empresarios de este sector. La superficie dedicada en España a plantas aromáticas y medicinales se ha triplicado en el último lustro, llegando a casi las diez mil hectáreas, usadas para cultivar lavandín, tomillo, espliego, romero y salvia como especies más representativas. Aragón supone el cuatro por ciento de la superficie cultivada con este tipo de plantas. Juliana Navarro, del CITA de Aragón, ha apuntado que “son cultivos plurianuales que pueden durar hasta diez o doce años; son especialmente beneficiosos en la gestión de los suelos agrarios”.
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La campaña #YoComoFresasdeHuelva ha hecho parada en Zaragoza, tanto en la plaza de Santa Engracia como en el Colegio Pompiliano
Los secretarios generales de UPA Huelva y UPA Aragón, Manuel Piedra y José Manuel Roche, han explicado a vecinos y alumnos de Zaragoza “la importancia de consumir productos de temporada y de cercanía, como las fresas de Huelva”. Ha sido en el marco de la campaña #YoComoFresasdeHuelva, que ha hecho parada en la plaza de Santa Engracia y en el Colegio Pompiliano. Se han repartido más de mil tarrinas de fresas. Manuel Piedra ha dicho: “Defendemos precios justos, ya que en algunas grandes superficies he comprobado que los consumidores pagan las fresas a siete y ocho euros el kilo, mientras que los agricultores reciben dos euros, un precio con el que ni siquiera cubren los costes de producción”. José Manuel Roche ha recordado que “detrás de los alimentos hay trabajo, familias, territorio y una forma de hacer agricultura que cumple con todas las garantías y exigencias europeas”.