UAGA-COAG alerta de que “la nueva propuesta presupuestaria de la Comisión Europea, para el periodo 2028-2034, supone un ataque frontal al campo y un punto de inflexión histórico en el modelo de integración comunitaria”. Indica que “la Comisión Europea dinamita sesenta años de Política Agraria Común (PAC), da la espalda a los agricultores y ganaderos, e hipoteca la soberanía alimentaria de Europa”. Y anuncia que “los tractores volverán a las carreteras de todo el continente para mostrar el más contundente rechazo a las propuestas presentadas”.
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La IGP Cerdo de Teruel celebrará del 11 al 31 de mayo unas jornadas gastronómicas en restaurantes de las provincias de Huesca y Zaragoza
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cerdo de Teruel ha organizado unas jornadas gastronómicas que se celebrarán del 11 al 31 de mayo de 2026 en veinticinco restaurantes de las provincias de Huesca y Zaragoza. El objetivo es “demostrar la versatilidad, sabor y jugosidad del Cerdo de Teruel”. La organización del evento explica que “esta carne se obtiene tras el despiece del animal, en el marco del proceso de elaboración del Jamón y la Paleta de Teruel”. Los restaurantes participantes se ubican en Huesca, Barbastro, El Grado, Alquézar, Villanúa, Sallent de Gállego, Panticosa, El Pueyo de Jaca, Plan, Zaragoza y Cariñena. La IGP Cerdo de Teruel se creó en 2023.