Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 23 de abril de 2026

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Ternasco de Aragón recomienda para este verano “ponerse chuleTA” con la brasa rosa

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Ternasco de Aragón evoluciona el concepto de la carne rosa para reivindicar “la brasa rosa”. Pone en marcha una campaña de comunicación para difundir las claves de una barbacoa perfecta con Ternasco de Aragón. La citada Indicación Geográfica señala que “el verano es época de barbacoas, encuentros informales con amigos y familia alrededor de una buena carne a la parrilla y otras viandas; y en Aragón el Ternasco de Aragón es la carne de cordero que reina en las brasas”.

El eslogan “Ponte chuleTA con la brasa rosa” recuerda a los aragoneses que “tiene más probabilidad de éxito una barbacoa con Ternasco de Aragón que sin ella; la carne rosa es una garantía por su sabor característico, terneza, jugosidad y propiedades nutricionales”.

Juan Carlos Brun, presidente de la Indicación Geográfica Protegida Ternasco de Aragón, insiste en que “incluyendo el Ternasco de Aragón en el menú de tu barbacoa garantizas el disfrute de los invitados, y puedes sacar pecho, además, por apostar por un producto cien por cien aragonés y que contribuye a mantener vivos nuestros pueblos y limpios nuestros campos y montes, previniendo incendios”.

6 de julio de 2023

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Aragón actúa contra los primeros focos de langosta, detectados en el municipio zaragozano de Monegrillo, en la comarca de Los Monegros

El Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón ha comenzado este martes, 14 de abril de 2026, el tratamiento contra los primeros focos de langosta, detectados en el término municipal de Monegrillo (Zaragoza). Ha valorado y agradece “la colaboración de los agricultores por su rapidez en comunicar la existencia de ejemplares de langosta”. El Gobierno de Aragón incide en que “la detección temprana es clave para poder actuar con eficacia y evitar que el problema vaya a más”. También se llevó a cabo una reunión de trabajo este lunes, 13 de abril, con responsables del Centro Nacional de Adiestramiento (CENAD), con el objetivo de coordinar el tratamiento y la fumigación periódica de la superficie del campo de San Gregorio afectada por la langosta.

14 de abril de 2026 |
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