La localidad zaragozana de Magallón celebrará este sábado, 23 de mayo de 2026, de 19:00 a 22:00 horas en la plaza de España el certamen Saborea Magallón, que incluirá catas, degustaciones gastronómicas y música en directo. Es una iniciativa del Ayuntamiento de Magallón, que cuenta con el respaldo de la Diputación Provincial de Zaragoza.
El objetivo es que sea “un escaparate de los productos locales: los vinos intensos, con marcada personalidad y aromas frutales característicos del denominado Imperio de la Garnacha, así como los aceites de oliva virgen extra, con gran equilibrio y riqueza aromática”.
La cita contará con la participación de Bodegas Aragonesas, Bodega Picos, Bodegas Ruberte, Pagos del Moncayo, la Sociedad Cooperativa Santo Cristo de Magallón y la Denominación de Origen Aceite Sierra del Moncayo.
La propuesta gastronómica se completa con la presencia de productores artesanos que ofrecerán degustaciones durante la jornada: Jamones Layunta, de Calamocha; La Quesería de Biota; la Cofradía de la Tostada de Ajo, de Murchante; y Las Delicias de Mi Tierra, especializada en embutidos de Castilla y León.
La hostelería local —bares Avenida, Chicote, El Mercado y Las Piscinas— elaborará tapas especiales para la ocasión.
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UPA lanza, de nuevo, un mensaje en defensa de la Política Agraria Común (PAC), incidiendo en que “no debe haber recortes presupuestarios, ya que estos serían una amenaza para el sector primario”, y en que “las ayudas deben priorizar a los agricultores y ganaderos en activo”. Es lo apuntado por José Manuel Roche, secretario general de UPA Aragón, en el cuarenta aniversario de la PAC. Se ha reunido con el comisario de Agricultura de la Unión Europea, Christophe Hansen. Recuerda, además, que “en Aragón esta política llega a treinta y un mil agricultores y ganaderos”, y que “las ayudas suponen cuatrocientos treinta y cuatro millones de euros para este territorio”.