La sede de la Comunidad General de Riegos del Alto Aragón ha acogido la reunión semestral del proyecto europeo CO2 FraMed, que persigue conseguir “una agricultura libre de CO2 en la región mediterránea”. Es una iniciativa que se va a desarrollar hasta junio de 2027.
La Universidad Politécnica de Madrid coordina el proyecto y son socias del mismo la Comunidad General de Riegos del Alto Aragón, la Federación Nacional de Comunidades de Regantes de España (FENACORE) y las ingenierías y consultorías energéticas Cingral QPV e ISF.
Han comenzado las obras para instalar las plantas de riego fotovoltaico en cinco comunidades de regantes adscritas al proyecto. Tras este paso, se ha celebrado la reunión en Riegos del Aragón, poniendo en común el estado de las instalaciones, los plazos previstos y todo lo realizado desde el punto de vista de comunicación y difusión.
Los objetivos del proyecto CO2 FraMed son los siguientes:
– “Generar un parque de 7,35 MW de riego fotovoltaico con cero emisiones de carbono, utilizando la tecnología MASLOWATEN, distribuida en aproximadamente doce sistemas diferentes y en localizaciones ya identificadas en la cuenca del Ebro”.
– “Introducir funciones avanzadas de seguimiento y análisis en el sector del riego para garantizar el rendimiento, minimizar los gastos de explotación y reducir el coste normalizado de la energía”.
– “Demostrar la viabilidad del uso de contratos de compraventa de energía basados en el riego fotovoltaico como garantía válida para los instrumentos financieros orientados al mercado de capitales, permitiendo potencialmente una fuerte reducción de los costes de las transacciones de financiación del riego citado”.
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.