UPA publica el número trescientos seis de su revista La Tierra de la Agricultura y la Ganadería. Incluye un artículo editorial que lleva por título “La emergencia es cada vez mayor, la solución está en el campo”.
Hace mención a los “gravísimos incendios forestales de este verano pasado” e indica que “estíos como el de 2025 demuestran que vivimos en una emergencia climática extrema”.
Habla, por ello, de “actuar de manera inmediata para prevenir y mitigar los efectos del cambio climático, punto en el que entran en juego los hombres y mujeres que vivimos y trabajamos en el campo, dado que en nuestro trabajo radica, en gran medida, el camino que permite prevenir y mitigar”.
UPA realiza esta reflexión: “A más campo vivo, menos incendios. A más ganadería extensiva, con animales pastando y limpiando de maleza montes y prados, menos incendios. A más compromiso real de todas las instituciones por la agricultura familiar, menos incendios”.
Y concluye: “Frente a la emergencia climática, más agricultura y ganadería familiar”.
El número trescientos seis de la revista La Tierra, de UPA, se puede consultar en el enlace siguiente:
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XIII Congreso Mundial del Jamón: “Leer correctamente el escenario internacional y adaptarse a él serán determinantes para el futuro del jamón español”
“La correcta lectura del escenario internacional y la capacidad de adaptación serán determinantes para consolidar la presencia del jamón español en un mercado cada vez más volátil y competitivo”. Es una de las afirmaciones centrales del XIII Congreso Mundial del Jamón, celebrado en Granada. Javier Sierra, consejero de Agricultura en la Embajada de España en Washington (Estados Unidos), presentaba la ponencia “La actual geopolítica de Estados Unidos y su influencia en la comercialización del jamón”. Hace referencia a “cómo el giro de este país hacia políticas más proteccionistas está impactando directamente en el comercio del jamón español, tanto a través de la imposición de aranceles adicionales como mediante la revisión de acuerdos comerciales”. Y añadía: “En este contexto, el reto del sector jamonero no es sólo competir en calidad, sino anticiparse a un entorno donde las decisiones políticas influyen sobre los costes de producción y los tiempos de acceso al mercado”.