La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO) participa en la China International Import Expo (CIIE), que se celebra en Shanghái del 5 al 10 de noviembre de 2024. Su intención es la de acelerar la apertura del mercado chino a la carne española de vacuno.
PROVACUNO indica que “el proceso de apertura ha superado sus primeras etapas con la evaluación positiva de la sanidad animal en la cabaña española; actualmente se están negociando cuestionarios y protocolos de exportación, y se prevé que, una vez finalizada esta fase, se realicen inspecciones en los establecimientos solicitantes para obtener la aprobación necesaria para exportar carne de vacuno a China”.
La citada interprofesional añade que “China es el mayor consumidor de carne del mundo —importa anualmente más de dos millones de toneladas de carne de vacuno—; es un consumo que experimenta un constante crecimiento, lo que representa una gran oportunidad para los productores españoles”.
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