Pastores Grupo Cooperativo presenta este lunes, 22 de abril, a las 11:00 horas en el Salón de Gourmets de Madrid sus nuevas conservas, que incluyen varias referencias con Ternasco de Aragón IGP y también con menudos de cordero. El acto de presentación tendrá lugar en “La despensa de los Alimentos de Aragón”, del estand del Gobierno de Aragón, en el pabellón cuatro de IFEMA Feria de Madrid. Intervendrán Javier Robles, responsable de cocina e I+D de Pastores, y Diego Franco, director de marketing de Pastores. Además, durante todo el certamen esta firma cooperativa dará a conocer la citada nueva línea de productos gourmet, así como sus diferentes referencias de Ternasco de Aragón fresco. Y también contará con un estand de sus quesos turolenses Granja Perales en la zona específica GourmetQuesos, ubicada en el pabellón ocho.
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Zaragoza ha acogido una jornada para incidir en que “el mercado de carbono puede convertirse en una vía complementaria de ingresos para el agricultor”
“Sembrando valor: el mercado de carbono en el campo aragonés” ha sido el título de la jornada que se ha celebrado esta semana en Zaragoza, bajo la organización de Ibercaja y Grayling. Los participantes han coincidido en decir que “el mercado de carbono puede convertirse en una vía complementaria de ingresos para el agricultor, aunque persisten retos técnicos, regulatorios y de implantación”. Ha participado el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, el cual ha destacado que “el carbono puede ser una oportunidad real para este territorio y para el sector agrario, si se aborda con seriedad, rigor y visión de medio y largo plazo; el futuro del carbono no se construye con titulares, sino con datos y decisiones bien fundamentadas”.