La Academia Aragonesa de Gastronomía inicia este martes, 4 de octubre, a las 19:00 horas un nuevo ciclo de charlas gastronómicas en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés, en el paseo Independencia, en Zaragoza. El título de este nuevo ciclo es “Turismo gastronómico en Aragón”. La primera charla va a estar dedicada a la Ruta de la Garnacha de Campo de Borja. Intervendrá el secretario de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja, José Ignacio Gracia.
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Lonja del Ebro: cotizaciones del 2 de diciembre de 2024
Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 2 de diciembre de 2024.
En cultivos, no hubo cambios en trigo duro, centeno, girasol, colza, guisante, alfalfa en rama y granulada, y almendra comuna, marcona, largueta y ecológica. Subió el precio de la cebada, trigo blando, triticale, maíz, alfalfa en pacas y almendra guara y belona.
En ganadería, no hubo cambios en ovino lechal y ligero de quince kilos, ovejas para vida rebaño completo, porcino, pollos, gallinas, gallos y huevos. Subió el precio del vacuno, vacas, el resto del ovino y ovejas, y lechones.
Las cotizaciones de la Lonja del Ebro (sesión del 2 de diciembre de 2024) son éstas: