Varias personas vinculadas con el mundo de la investigación y la docencia han fundado la Asociación Nacional de Agricultura de Precisión (ANAP). Se encuentra entre ellas Javier García Ramos, director de la Escuela Politécnica Superior de Huesca. El primer presidente de ANAP es José María Terron, del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura.
La Asociación Nacional de Agricultura de Precisión se presenta como “organización española independiente y sin ánimo de lucro, que responde a la necesidad de promover la agricultura de precisión y facilitar la transformación digital agrícola en España, en línea con las directrices de sostenibilidad definidas por la Unión Europea”.
ANAP nace con la vocación de ofrecer “un espacio para el intercambio de conocimientos, experiencias y recursos de valor sobre agricultura de precisión y digitalización agrícola a fin de facilitar la obtención de los beneficios económicos, ambientales y sociales de su adopción por parte de las personas y entidades del sector agroalimentario”.
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El paquito o bocadillo de cordero estará presente en el Salón Gourmets 2026, en Madrid, para promocionar esta carne de cara al día a día y a los jóvenes
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) va a llevar el paquito o bocadillo de cordero al Salón Gourmets 2026, que se celebra en Madrid del 13 al 16 de abril de 2026. Los establecimientos madrileños Terzio Bar, Kuoco, Tres por Cuatro y Tripea ofrecerán sus versiones del paquito, con demostraciones y degustaciones. Es una iniciativa para “acercar la carne de cordero al día a día y a los consumidores más jóvenes, con la idea de que se puede comer este producto en cualquier ocasión, sin necesidad de celebrar un evento especial”. INTEROVIC señala que “el paquito se ha convertido en el estandarte de una forma diferente de consumir cordero: más cercana, más informal y más de hoy”.