El matadero CARTESA ha sido escenario para el marcaje de la primera canal de carne de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Cerdo de Teruel. Han sido testigos del acontecimiento la consejera de Presidencia y el de Agricultura del Gobierno de Aragón, Mayte Pérez y Joaquín Olona. En España existían veinte carnes frescas con I.G.P. (once de vacuno, seis de cordero y tres de pollo) pero ninguna de cerdo, por lo que la de Teruel se convierte así en la primera certificación I.G.P. de este producto, como también lo fue el Jamón de Teruel en su día. Joaquín Olona ha destacado que “este marcaje supone ver cumplida una histórica aspiración de los ganaderos que forman parte de la Denominación de Origen Jamón / Paleta de Teruel y del propio Consejo Regulador”.
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La comunidad general de regantes del Canal de Aragón y Cataluña celebrará su décimo quinta jornada institucional el 29 de abril de 2026, miércoles, en Fraga (Huesca). Será en horario de mañana, desde las 10:00 horas. Se ha elegido como título “Repercusión de MERCOSUR en la zona regable del Canal de Aragón y Cataluña”. En el marco de este evento se presentará la ponencia “Plan hidrológico de la cuenca del Ebro 2028-2033”. Esta jornada institucional tendrá lugar en el establecimiento La Vil-la, situado en el punto kilométrico 443 de la A-2.