Los vinos de garnacha de bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen Campo de Borja han protagonizado una clase magistral desarrollada en la escuela The Wine Studio, en Madrid. La sesión ha pretendido “proporcionar a los participantes una comprensión profunda de esta cepa —la garnacha—, destacando su historia, características singulares y su importancia dentro del territorio de Campo de Borja”. Se ha incidido en el papel que juegan los viñedos históricos y en los aromas, sabores y texturas de los vinos de la citada denominación de origen.
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La juventud rural reivindica su papel: “Somos esenciales para el presente y el futuro de la producción de alimentos”
Jóvenes agricultores y ganaderos de toda España se han reunido en la sede de John Deere en Parla (Madrid), bajo la organización de UPA. Ahí han reivindicado su papel: “Somos esenciales para el presente y el futuro de la producción de alimentos”. Cristóbal Cano, secretario general de la citada organización agraria, señala la principal conclusión del debate desarrollado: “Hay futuro para la agricultura y ganadería familiar pero es imprescindible asegurar una rentabilidad justa y estable de las explotaciones, así como servicios de calidad para los habitantes del medio rural”. Añade: “Echamos en falta que las ayudas estén adaptadas a las diferentes realidades sectoriales y territoriales que tenemos”. Los jóvenes insisten en el que consideran uno de los mayores escollos que se encuentran: “La burocracia, que complica su actividad hasta límites en ocasiones insoportables”.