Diario del Campo le acerca las cotizaciones de cada sector agrario, de acuerdo con lo establecido en la sesión de la Lonja del Ebro del 26 de junio de 2023. Es la semana veintiséis de este ejercicio. Las cotizaciones se pueden consultar en el enlace siguiente:
Lonja del Ebro – Semana 26 de 2023
El comentario que la Lonja del Ebro ha elaborado sobre mercados agrarios es éste:
CEREALES.
“Apuntes a la baja en la tablilla de los cereales, en un mercado que sigue muy pesado y con pocas operaciones. Las fábricas siguen cubiertas y no salen al mercado a comprar. Todavía no hay presión de cosecha. Algo más de oferta va entrando en los almacenes (una vez que los trabajos en el campo han vuelto después de las lluvias) pero sin haber nervios en los vendedores para cerrar operaciones.
Bajan las cebadas y los trigos blandos y existe disponibilidad en el puerto, tanto actual como a largo plazo. Recorte con más fuerza en los trigos duros, con escasa demanda nacional. Sube el maíz, que recupera posiciones con una oferta nacional escasa, pero con todavía disponibilidad en puerto”.
FORRAJES.
“Se mantiene la tablilla forrajera sin cambios, en un mercado tranquilo. La demanda interna sigue bajando, una vez que las lluvias han permitido no necesitar de nuevas compras para los ganaderos. La demanda externa sigue desaparecida, tanto para China por la competencia americana como para Oriente Próximo por la entrada de existencias de otros países europeos.
Vuelven los trabajos en el campo después de las lluvias y se está terminando el segundo corte, que no se espera que sea de buena calidad por las lluvias. Se estima un tercer corte de calidad”.
FRUTOS SECOS.
“Sigue sin cambios la tablilla de las almendras, en un mercado con muy poca operatividad. Hay poca demanda y la oferta es escasa y está retirada, con el sector pendiente de la nueva campaña, que se espera que sea de alta producción, tanto en secano como en regadío”.
FRUTAS.
“Esta jornada han entrado en la tablilla de frutas las nuevas cotizaciones de melocotón, nectarina y paraguayo, con buena aceptación por parte de los compradores, aunque con la competencia de oferta de Murcia, sobre todo en los paraguayos. El albaricoque está más parado y vuelve a recortar cotización. Terminan los trabajos en la cereza, que repite cotización. Las frutas de pepita se mantienen sin cambios, con muy pocas existencias en los almacenes”.
OVINO.
“Siguen bajando las cotizaciones en la tablilla del ovino, en un mercado que continúa con escaso ganado pero más que suficiente para el nivel de ventas actuales. La pesadez sigue instalada en el mercado y la comercialización insiste en que está costando cerrar operaciones y que la situación no mejora estando a fin de mes, cuando las ventas se resienten más.
Con los tratos cerrados para la fiesta del cordero, las exportaciones tampoco van a ayudar a dar salida a la oferta de animales grandes, porque a partir de ahora y hasta dentro de unas semanas se estima que van a estar más paradas”.
VACUNO.
“No abandona el signo negativo la tablilla de las canales de vacuno, con nuevas bajadas en las cotizaciones. Las ventas siguen discretas, tanto para consumo nacional (más esta semana al acercarnos al final de mes) como para la demanda extranjera, con menos pedidos para cargar el barco y dura competencia hacia mercados europeos por unos precios en Europa a la baja.
En los machos, la situación está más complicada por una oferta mayor de animales y por la entrada de oferta del centro, con precios más atractivos. En las hembras, el mercado está más centrado, pero el mercado de los machos fuerza a bajar también las cotizaciones. Las hembras siguen repitiendo, en un mercado más estable después de los recortes de hace unas semanas”.
PORCINO.
“Permanece sin cambios la tablilla del porcino, una semana más. No hay alicientes para cambiar esta situación de equilibrio, con una oferta que es menor a otros años, pero que no puede forzar subidas por una demanda que no termina de animarse, con unos precios de la carne en Europa que no suben y sin una demanda de terceros países que absorba oferta”.
LECHONES.
“Nueva repetición en la tablilla del lechón. El mercado sigue con una oferta nacional escasa, pero suficiente para la demanda actual, sin la presión de entrada de animales de Holanda, que está más parada ante la demanda alemana y polaca de animales que no permiten que entren a nuestro mercado a precios más bajos”.
AVES.
“Asoma el signo negativo en el mercado del pollo en esta jornada, lo que rompe con la tendencia de equilibrio en la que se movía el sector en las últimas semanas. Ha habido un cambio importante de la situación en el mercado del vivo, con una oferta que sigue aumentando, pero con unos pedidos que continúan a la baja, forzando a bajar los precios.
En la canal, los precios del mercado han bajado, con unas ventas más flojas al ser final de mes, pero también con una producción que ha aumentado y se posiciona por encima de la demanda. El canal asador se mantiene, con unas ventas más animadas”.
HUEVOS.
“Entre repeticiones y recortes en las cotizaciones de la tablilla. La demanda de las categorías superiores se mantiene animada y permite repetir precios con fortaleza. Las categorías pequeñas continúan bajando, con unos pedidos que se resienten por una demanda exterior que sigue a la baja”.
Otras noticias
La Diputación de Huesca concede el Félix de Azara 2026 a los regantes de la provincia “por su contribución al medio ambiente y al desarrollo sostenible”
El pleno de la Diputación de Huesca ha aprobado por unanimidad conceder el XXVIII Galardón Félix de Azara a los regantes de toda la provincia. Esta institución, con su máximo reconocimiento, quiere “valorar el trabajo de este colectivo, representado por Riegos del Alto Aragón y por el Canal de Aragón y Cataluña, a favor del medio ambiente y el desarrollo sostenible”. Argumenta que “esos dos sistemas no sólo riegan campos, sino que estructuran el territorio, hacen posible la vida en amplias zonas rurales y contribuyen a mantener un equilibrio entre actividad humana y medio natural”.
Al hilo de la concesión de este Galardón Félix de Azara, la Diputación Provincial de Huesca hace público el siguiente comunicado:
“Las grandes infraestructuras hidráulicas no han servido solamente para crear regadíos. La construcción de grandes canales y embalses ha llevado agua a rincones donde antes no la había. Gracias a estos sistemas, muchas poblaciones y miles de personas de nuestra provincia se aseguran el abastecimiento de agua potable incluso en tiempos de sequía.
Más allá del agua de boca, la red hidráulica ha transformado por completo la agricultura, convirtiendo tierras áridas en espacios fértiles y productivos. Hoy, este modelo sostiene miles de explotaciones agrarias y da soporte a una actividad económica que fija población, vertebra el territorio y contribuye a evitar el abandono y la degradación del medio rural.
Además, los regantes han apostado de forma clara por las nuevas tecnologías para la gestión del agua, desarrollando proyectos de digitalización, sistemas de telemando remoto, automatización de captaciones, sustitución de compuertas manuales por motorizadas, uso de energías renovables,… Una transformación tecnológica que tiene un fin ambiental directo: usar mejor el agua y mejorar la capacidad de respuesta del sistema.
Por todos estos motivos, la Diputación quiere reconocer a quienes, generación tras generación, han hecho posible todo esto: los regantes de nuestra provincia, que han sido y siguen siendo pieza fundamental en el desarrollo de nuestra tierra.
Premiar a los regantes es también reconocer una forma de entender el medio rural. Una forma basada en cuidar el agua, hacerla productiva sin despilfarro, compartirla entre territorios, tecnificar su gestión y convertir ese esfuerzo en prosperidad, empleo y cohesión territorial. Esa combinación entre naturaleza, trabajo humano e innovación conecta a la perfección con el espíritu de un galardón ambiental como el Félix de Azara”.