Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 4 de agosto de 2025. No hubo cambios en trigo duro, avena, centeno, triticale, guisante, alfalfa, almendras, vacuno añojo, terneros, vacas, ovino (lechal, ligero y corderos de veintitrés kilos), ovejas, pollos, gallinas, gallos y huevos (XL, medianos y pequeños). Subió el precio de la cebada, trigo blando, maíz, colza, ternera y huevos grandes. Bajó el del porcino, lechones y corderos de veinticinco, veintiocho, y treinta y cuatro kilos.
COTIZACIONES:
Otras noticias
Javier Rincón: “Detrás de cada Ternasco asado hay alta cocina, ganaderos, cooperativas e industrias que sostienen la vida en muchas comarcas de Aragón”
El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, participó este lunes, 30 de marzo de 2026, en el acto de entrega de los premios a los “Mejores Ternascos asados de Aragón y de las tres provincias”. Dijo que “detrás de cada plato hay alta cocina, ganaderos, cooperativas e industrias que sostienen la vida en muchas comarcas de Aragón”. Hizo, además, las reflexiones siguientes: “El Ternasco de Aragón es un valor económico, territorial y cultural de primer orden”; “es la única IGP con el nombre de Aragón en su etiqueta”; “fija población, genera empleo y contribuye al equilibrio territorial”; “nuestro Ternasco es lo que es gracias a la hostelería, que ha sabido respetar la tradición y, al mismo tiempo, innovar con nuevas propuestas, cortes y presentaciones, adaptadas a los nuevos consumidores”.
El listado de premiados se puede consultar en el enlace siguiente: