Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 4 de agosto de 2025. No hubo cambios en trigo duro, avena, centeno, triticale, guisante, alfalfa, almendras, vacuno añojo, terneros, vacas, ovino (lechal, ligero y corderos de veintitrés kilos), ovejas, pollos, gallinas, gallos y huevos (XL, medianos y pequeños). Subió el precio de la cebada, trigo blando, maíz, colza, ternera y huevos grandes. Bajó el del porcino, lechones y corderos de veinticinco, veintiocho, y treinta y cuatro kilos.
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Mercasa, que aglutina en España a veinticuatro mercas o centros logísticos de distribución agroalimentaria, conmemora su sesenta aniversario
Mercados Centrales de Abastecimiento (Mercasa) celebra su sesenta aniversario. Ha tenido lugar un evento conmemorativo en el Ministerio de Agricultura. Ahí se ha valorado la trayectoria pasada y el presente de una empresa pública que gestiona en España la red de mercados mayoristas de alimentos frescos. Son veinticuatro mercas o centros logísticos de distribución agroalimentaria. El Ministerio de Agricultura dice de Mercasa que es “una infraestructura clave, capaz de garantizar el acceso a alimentos frescos en todo el territorio y de responder con eficacia en situaciones de dificultad”. Y añade: “El sistema alimentario afronta nuevos retos que exigirán más eficiencia, mayor sostenibilidad y una gestión más inteligente, así como capacidad de adaptación ante un entorno cambiante”.