Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el día 9 de octubre de 2024.
Subió el precio del vacuno:
Lonja de Binéfar – Semana 41 de 2024 – Vacuno
También subió el precio de las vacas sin grasa e industrial. No hubo cambios en las vacas con grasa:
Lonja de Binéfar – Semana 41 de 2024 – Vacas
Tampoco hubo cambios en corderos, lechones y alfalfa. Subió el precio de las ovejas, cebada, trigo y maíz; y bajó el del porcino:
Lonja de Binéfar – Semana 41 de 2024 – Resto de cotizaciones
El comentario de la Lonja de Binéfar (sesión del 9 de octubre de 2024) es éste:
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