Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja Agropecuaria de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el día 6 de mayo de 2026. No hubo cambios en corderos de más de veintitrés kilos de peso, ovejas, porcino, cebada, trigo de pienso y alfalfa. Subió el precio del maíz y bajó el del vacuno, vacas, corderos de hasta veintitrés kilos, lechones y trigo panificable.
COTIZACIONES DEL VACUNO:
Lonja de Binéfar – Semana 19 de 2026 – Vacuno
COTIZACIONES DE LAS VACAS:
Lonja de Binéfar – Semana 19 de 2026 – Vacas
RESTO DE COTIZACIONES:
Lonja de Binéfar – Semana 19 de 2026 – Resto de cotizaciones
COMENTARIO:
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El “Nuevo arte de cocina en los lugares de Juan Altamiras” llega este mayo a La Almunia de Doña Godina, Alpartir, Fuendetodos, Cariñena y Alfamén
El proyecto Fray Altamiras hace llegar en este mes de mayo de 2026 a las localidades de La Almunia de Doña Godina, Alpartir, Fuendetodos, Cariñena y Alfamén el “Nuevo arte de cocina en los lugares de Juan Altamiras”. Por medio de unas jornadas formativas, se pretende recuperar y poner en valor a esta figura aragonesa del siglo XVIII. Juan Altamiras fue el autor del Nuevo arte de cocina sacado de la escuela de la experiencia económica. Las sesiones son gratuitas, incluyen la aportación del recetario a los asistentes y están dirigidas a un público general con entrada libre hasta cubrir el aforo. Esta cita comenzó el pasado fin de semana en Alfamén y Fuendetodos, y recalará el 16 de mayo en Alpartir, el 23 de mayo en Cariñena y el 24 de mayo en La Almunia de Doña Godina. Además, este proyecto llevará a cabo en noviembre en Zaragoza las VII Jornadas Gastronómicas y el Ágora Juan Altamiras. Es una iniciativa divulgativa que cuenta con el apoyo, entre otros, de la Fundación Casa de Ganaderos.











