Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja Agropecuaria de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el día 18 de junio de 2025. No hubo cambios en el vacuno, vacas de más peso, ovejas y alfalfa en rama y granulada. Subió el precio de las vacas de menos peso, porcino y alfalfa en bala; y bajó el de los corderos, lechones, cebada, trigo y maíz.
COTIZACIONES DEL VACUNO:
Lonja de Binéfar – Semana 25 de 2025 – Vacuno
COTIZACIONES DE LAS VACAS:
Lonja de Binéfar – Semana 25 de 2025 – Vacas
RESTO DE COTIZACIONES:
Lonja de Binéfar – Semana 25 de 2025 – Resto de cotizaciones
COMENTARIO:
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