“Oleoturismo y calidad” es el título de las III Jornadas de Oleoturismo que organiza la Diputación Provincial de Teruel. Se celebrarán los días 2 y 9 de julio de 2026 en las localidades de Urrea de Gaén y Ráfales. Han dado detalles sobre este evento Javier Ciprés, diputado de Desarrollo Territorial, y Javier Sánchez, maestro de almazara y catador de la Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón. El programa de actividades incluirá ponencias, mesas redondas, experiencias gastronómicas y visitas, con el objetivo de hablar sobre “extraer el máximo partido a la fusión entre producción agrícola del aceite, turismo, gastronomía y territorio”. En la presentación se ha dicho: “Queremos que el aceite se considere un elemento esencial, que genere valor añadido”. Y se pone el ejemplo de proyectos de oleoturismo que ya están funcionando: Royauma, en Alloza; Mas dels Castellans, en el Matarraña; y la cooperativa de Alcorisa.
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La uva en Aragón lleva al menos una semana de adelanto respecto a 2025, iniciándose la vendimia en algunas parcelas
La Red Fitosanitaria del Centro de Sanidad y Certificación Vegetal de Aragón publica un informe sobre la situación del viñedo en este territorio. Señala que “la uva lleva al menos una semana de adelanto en su ciclo evolutivo respecto a 2025”. En la actualidad “se sitúa en la fase de pleno envero, con alguna baya todavía verde y con uvas ya madurándose”. Incluso “algunas parcelas de las denominaciones de origen Somontano, Cariñena y Campo de Borja ya se han vendimiado”. El pasado mes de julio de 2026 estuvo marcado por una sucesión de olas de calor y por la ausencia de lluvias. El informe de la Red Fitosanitaria de Aragón da detalles sobre las variedades cabernet sauvignon, chardonnay, garnacha, mazuela, syrah y tempranillo. Hace mención a las principales incidencias por plagas, enfermedades y malas hierbas.
Se puede consultar en el enlace siguiente:
https://web.redfara.es/wp-content/uploads/2026/08/Informe-semana-31-Vi%C3%B1edo.pdf