La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), asociación que representa a las denominaciones de origen de vino, convocó días atrás a diputados del Congreso en la jornada “Denominaciones de origen de vino y política agroalimentaria”. Los representantes de las denominaciones de origen pidieron a los parlamentarios que, desde sus posiciones presentes y futuras, contribuyan a que sus formaciones políticas comprendan en toda su amplitud la importancia del concepto denominación de origen y que los partidos y las administraciones contribuyan a defender y fortalecer las denominaciones de origen de vino. La Conferencia también se reunió en asamblea general, en la que se aprobó la organización de la séptima edición del Día Movimiento Vino D.O. para el 13 de mayo, sábado. A partir de ahora se llamará Día Vino D.O..
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El jamón español bate su récord de exportaciones, acercándose a las setenta y tres mil toneladas y a los ochocientos cincuenta y siete millones de euros
El jamón español se sitúa en máximos históricos en materia de exportaciones. Bate su récord y se acerca a las setenta y tres mil toneladas vendidas en el exterior, con un valor de casi ochocientos cincuenta y siete millones de euros. Son los datos correspondientes a 2025 y facilitados por el director general de INTERPORC, Alberto Herranz, en el XIII Congreso Mundial del Jamón. Se produjo un incremento anual del tres y medio por ciento en volumen y del cinco y medio por ciento en valor. El citado representante sectorial indica que “ello muestra el avance constante en los mercados exteriores de este producto emblemático de la gastronomía española”. Francia, Alemania, Portugal e Italia lideran los destinos, con protagonismo también de México, Japón y China.