La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), asociación que representa a las denominaciones de origen de vino, convocó días atrás a diputados del Congreso en la jornada “Denominaciones de origen de vino y política agroalimentaria”. Los representantes de las denominaciones de origen pidieron a los parlamentarios que, desde sus posiciones presentes y futuras, contribuyan a que sus formaciones políticas comprendan en toda su amplitud la importancia del concepto denominación de origen y que los partidos y las administraciones contribuyan a defender y fortalecer las denominaciones de origen de vino. La Conferencia también se reunió en asamblea general, en la que se aprobó la organización de la séptima edición del Día Movimiento Vino D.O. para el 13 de mayo, sábado. A partir de ahora se llamará Día Vino D.O..
Otras noticias
La IGP Cerdo de Teruel celebrará del 11 al 31 de mayo unas jornadas gastronómicas en restaurantes de las provincias de Huesca y Zaragoza
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cerdo de Teruel ha organizado unas jornadas gastronómicas que se celebrarán del 11 al 31 de mayo de 2026 en veinticinco restaurantes de las provincias de Huesca y Zaragoza. El objetivo es “demostrar la versatilidad, sabor y jugosidad del Cerdo de Teruel”. La organización del evento explica que “esta carne se obtiene tras el despiece del animal, en el marco del proceso de elaboración del Jamón y la Paleta de Teruel”. Los restaurantes participantes se ubican en Huesca, Barbastro, El Grado, Alquézar, Villanúa, Sallent de Gállego, Panticosa, El Pueyo de Jaca, Plan, Zaragoza y Cariñena. La IGP Cerdo de Teruel se creó en 2023.