El Ayuntamiento de Zaragoza y UAGA-COAG han formalizado ante el Mercado Central un acuerdo de colaboración para la puesta en marcha de la marca Huerta de Zaragoza. Es el resultado del trabajo realizado durante años por la Plataforma por la Huerta de Zaragoza, Asociación de Hortelanos, Asociación de Detallistas de Zaragoza y UAGA-COAG. El Ayuntamiento de Zaragoza elaboró la ordenanza para el uso y gestión de la marca Huerta de Zaragoza, siendo aprobada por unanimidad en pleno en junio de 2017. La puesta en marcha de esta iniciativa se realiza con diez explotaciones hortícolas y trece puntos de venta en Zaragoza. Se quiere ampliar en los próximos meses el número de establecimientos adheridos a la marca y garantizar así a los consumidores una red extensa de fruterías donde comprar producto de la huerta zaragozana.
Otras noticias
Proyecto LEGUMINOSE: “El cultivo intercalado de cereales y leguminosas puede reducir las necesidades de fertilización en nitrógeno”
El proyecto europeo LEGUMINOSE, en el que participa UPA, ha alcanzado el ecuador de sus trabajos. Ha celebrado una asamblea en Sumperk (Chequia) para debatir sobre las primeras conclusiones. Una de ellas dice que “las leguminosas ofrecen posibilidades como cultivo-servicio para reducir las necesidades de fertilización en nitrógeno”.
Ello se presenta como “algo fundamental, tanto por el ahorro en costes para la producción de cereales como ante las limitaciones que algunos agricultores tienen, al estar situada su explotación en una zona catalogada como vulnerable”.
Los trabajos del proyecto LEGUMINOSE van a continuar en esta campaña. En estos momentos se están sembrando las parcelas de ensayo. Se mantiene la participación de los agricultores del año pasado, a los que se suman tres nuevas localizaciones —dos en Aragón y otra en la Comunidad de Madrid—. En esta nueva campaña, el proyecto contará con dieciséis localizaciones diferentes en Aragón, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid.