El salón de actos de la Lonja Agropecuaria de Binéfar va a servir de escenario este miércoles, 17 de septiembre de 2025, para la celebración de dos jornadas informativas, sobre purines por la mañana y sobre siniestros en explotaciones agrarias por la tarde:
– De 10:00 a 13:00 horas se ha programado la jornada final del proyecto VALIQPORK. Se presentarán los resultados de las actividades desarrolladas, con especial atención al análisis tecnoeconómico y medioambiental del sistema de nitrificación-desnitrificación (NDN) aplicado a la fracción líquida de los purines.
– Por la tarde, el salón de actos de la Lonja de Binéfar acogerá, desde las 16:30 horas, la charla informativa titulada “Del campo a la póliza: cómo reclamar y proteger tu explotación ante un siniestro”.
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La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón pone en marcha su nueva TERNASQUERÍA FOODTRUCK. Lo hace en el marco del congreso internacional The Wave, que tiene lugar estos días en el Palacio de Congresos de Zaragoza. Ahí se puede degustar el paquito o bocadillo de Ternasco de Aragón. Con esta iniciativa, la citada IGP quiere tener presencia en un mayor número de eventos populares. De forma paralela, Ternasco de Aragón abre las inscripciones profesionales para participar en la tercera edición de “LA RUTA DEL PAQUITO”, que tendrá lugar en Aragón del 4 al 21 de junio de 2026. Se elegirá el Mejor Paquito de Aragón, que participará en septiembre en el concurso Mejor Paquito de España.