La plaza Luis López Allué, en la ciudad de Huesca, sirvió de escenario el pasado sábado, 9 de mayo, para el inicio del Tour 2026 de la iniciativa “Somontano en ruta”, que impulsa la Ruta del Vino Somontano. En este evento se sirvieron nueve mil ochocientos vinos y cuatro mil novecientas tapas. Participaron las bodegas Idrias, Monte Odina, Sers, Meler, LAUS, Sommos, Pirineos, Viñas del Vero, Mipanas, Leo & Niné y Obergo. La propuesta gastronómica corrió a cargo de Las Torres, Brrrutal & Barrrbaro, Martín Viejo, Ella es brava, Abba Mía y Olla de Huesca. Tuvo lugar un brindis colectivo, en el marco del Día del Vino D.O., con el que se reivindicó la importancia y el potencial del enoturismo, por ayudar a fijar población, generar riqueza y atraer inversión. La próxima cita de “Somontano en ruta” será el 23 de mayo en Binéfar.
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Ya ha comenzado en España la Ruta del Paquito de Cordero, si bien en Aragón, territorio con mayor número de participantes, se llevará a cabo en junio
La Ruta del Paquito 2026 o, lo que es lo mismo, la Ruta del Bocadillo de Cordero dio comienzo el pasado 8 de mayo en España, si bien en el caso de Aragón se llevará a cabo en junio. En total participan más de trescientos bares y restaurantes de quince provincias españolas: Madrid, Barcelona, Lérida, Valencia, Alicante, Badajoz, Cáceres, Toledo, Ciudad Real, Albacete, Cuenca, Teruel, Zaragoza, Huesca y Pamplona. Es una iniciativa de la Interprofesional del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) para “acercar este producto, en un formato accesible, al público más joven”. Se quiere resaltar este año “los beneficios medioambientales del consumo de carne de cordero y caprino, dos de las más sostenibles de la Unión Europea”. La Ruta del Paquito contará en Aragón con más de cien establecimientos participantes, lo que “pone de manifiesto el profundo arraigo del Ternasco en la gastronomía y la cultura de este territorio”.