La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha celebrado su asamblea general este jueves, 20 de noviembre de 2025. Este colectivo apunta que sigue creciendo, a pesar de enfrentarse a un entorno cada vez más exigente y cambiante. También dice que continúa generando empleo y que aumentan sus exportaciones.
El informe que presenta la industria española de alimentación y bebidas al respecto es el siguiente:
“A pesar de que los últimos meses reflejan una evolución irregular de la producción, marcada por la volatilidad de los costes y la desaceleración del consumo, los datos parecen indicar una recuperación gradual, ya iniciada a finales del año pasado.
Aunque el crecimiento sigue siendo moderado, la industria de alimentación y bebidas muestra signos de estabilización en su actividad productiva y una mayor estabilidad en los patrones de consumo.
El mercado laboral mantiene su trayectoria positiva, según muestran las cifras relativas al tercer trimestre de este año. Los afiliados se situaron en torno a cuatrocientos noventa mil, un incremento interanual promedio del 2,7 por ciento, reflejando la capacidad del sector para seguir generando empleo.
Por otra parte, durante los ocho primeros meses del año las exportaciones de alimentos y bebidas alcanzaron casi los treinta y cinco mil doscientos millones de euros, lo que supone un incremento del tres y medio por ciento respecto al mismo periodo del año anterior.
Es necesario que la industria española de alimentación y bebidas continúe en esta senda de crecimiento, adaptándose a un contexto geopolítico inestable que genera incertidumbre e impacta en la planificación empresarial y en la capacidad de inversión de las compañías.
Hay que apelar al compromiso de las formaciones políticas para que favorezcan el desbloqueo de aquellas normativas clave para mejorar la competitividad del sector industrial, el empleo y la sostenibilidad, e impulsar la economía española. Es el caso de la Ley de Industria y Autonomía Estratégica, entre otras.
Se hace un llamamiento a la administración para que se creen las condiciones adecuadas para mejorar la competitividad de las empresas, evitando trabas como la sobrerregulación, la burocracia, la inseguridad jurídica y la elevada fiscalidad”.
La asamblea general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas ha servido igualmente para aprobar la incorporación a la misma de la Asociación Nacional de Fabricantes y Exportadores de Pimentón, Condimentos y Derivados.
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El SEPRONA, de la Guardia Civil, investiga si el foco de peste porcina africana de la provincia de Barcelona procede de una fuga de laboratorio
El Gobierno de España investiga el origen del foco de peste porcina africana de la provincia de Barcelona, no descartándose la posibilidad de que proceda de una fuga de laboratorio. Tal medida se ha adoptado tras recibir el informe del laboratorio de referencia de la Unión Europea, que ha secuenciado el genoma del virus en cuestión.
El estudio recoge la caracterización molecular por secuenciación del genoma del virus de la peste porcina africana y lo compara con los distintos virus de esta enfermedad detectados en toda la Unión Europea.
El Gobierno de España indica que “todos los virus circulantes en la actualidad en los Estados miembros pertenecen a los grupos genéticos 2-28 y no al nuevo grupo genético 29, al que pertenece el virus causante del foco de la provincia de Barcelona, que es muy similar al grupo genético 1 que circuló en Georgia en 2007”.
Argumenta que “el hallazgo de un virus similar a éste último no excluye, por tanto, que su origen pueda estar en una instalación de confinamiento biológico, ya que la cepa del virus Georgia 2007 se usa en infecciones experimentales para realizar estudios del virus o para evaluar la eficacia de las vacunas, que actualmente están en fase de desarrollo”.
Del informe se deduce que “cabe la posibilidad de que el origen del virus no esté en animales o productos de origen animal provenientes de alguno de los países en los que actualmente está presente la infección”.
Por ello, la Dirección General de Sanidad de la Producción Agroalimentaria y Bienestar Animal del Ministerio de Agricultura ha iniciado las siguientes actuaciones:
– “Comunicar al Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA), de la Guardia Civil, la necesidad de investigar estos hechos, como autoridad competente para la investigación de posibles infracciones o delitos medioambientales”.
– “Iniciar un procedimiento de investigación del origen del virus en el marco del artículo 57.2 del Reglamento (UE) 2016/429, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 9 de marzo de 2016”.