La industria española de alimentación y bebidas participa en sendas ferias sectoriales que tienen lugar en Alemania y Japón. Lo hace bajo la coordinación de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB). Un total de veintinueve compañías están presentes estos días en el salón BIOFACH de Nuremberg, enfocado al producto orgánico, y en la Supermarket Trade Show de Tokio, la feria dedicada al suministro a supermercados. BIOFACH tiene lugar del 13 al 16 de febrero y Supermarket Trade Show del 14 al 16 de febrero. FIAB señala que “las exportaciones del sector en el periodo enero-noviembre de 2023 superaron los cuarenta y seis mil millones de euros, lo que supuso un aumento del valor de algo más del cuatro por ciento con respecto al mismo periodo del año anterior; este crecimiento no se corresponde, sin embargo, a un aumento en el volumen exportado”. Por ello, FIAB sitúa como un reto “aumentar la capacidad de promoción exterior y potenciar el desarrollo de nuevas relaciones comerciales; ello como respuesta ante un periodo internacional de gran incertidumbre e inestabilidad”. El sector de alimentación y bebidas español se mantiene como la cuarta economía exportadora de los países de la Unión Europea y dentro de los diez primeros puestos a nivel mundial.
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El concepto Una Sola Salud ha presidido el proyecto divulgativo Alimentando Vocaciones, del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2)
El espacio Etopia, en Zaragoza, acogerá este viernes, 8 de mayo de 2026, el evento de cierre de la actual edición de Alimentando Vocaciones, proyecto divulgativo del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2). Ha estado presidido por el concepto Una Sola Salud, en el sentido de profundizar en la conexión entre la salud humana, animal y medioambiental. Alumnos de la provincia de Zaragoza han descubierto, durante este curso, cómo la ciencia ayuda a proteger la salud de las personas, animales y planeta. Se ha contado con el apoyo y la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), y de los Colegios de Veterinarios de Zaragoza y Huesca.