“La guerra por la proteína animal. La carne es salud. ¿Por qué quieren quitárnosla?” es un ensayo escrito por Manuel Pimentel y Juan Pascual. Pretende “desmontar mitos sobre la ganadería y la pesca, y reivindicar su papel esencial para la salud, sostenibilidad del medio rural y futuro de la alimentación”.
Esta obra se presentará el 10 de marzo de 2026, martes, a las 19:00 horas en el Espacio Xplora Ibercaja, en Zaragoza, en un evento organizado por el Foro Baltasar Gracián y moderado por Ángel Samper, ex secretario general de ASAJA Aragón y ex consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón.
Tras la presentación del libro, habrá una mesa redonda con la participación de Manuel Pimentel y Juan Pascual, así como del doctor y catedrático emérito Juan José Badiola y la doctora Alba Santaliestra.
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Aragón destina ochocientos mil euros a ayudas para la mejora de multiservicios y la instalación de videovigilancia en el medio rural
El Boletín Oficial de Aragón (BOA) publica este viernes, 17 de abril de 2026, sendas convocatorias de ayudas para “el mantenimiento, mejora, equipamiento y modernización de establecimientos de multiservicio rural” y para “la adquisición e instalación de sistemas de videovigilancia en puntos de acceso a municipios o núcleos habitados, con vistas a mejorar la seguridad de los mismos”. El Gobierno de Aragón destina cuatrocientos mil euros a cada una de las dos convocatorias. Las subvenciones pueden alcanzar “hasta dieciocho mil euros para entidades locales que sean titulares de multiservicios creados desde el 1 de enero de 2025, y hasta diez mil en el caso de que estos sean anteriores a esa fecha”. Para la videovigilancia, las subvenciones pueden ir “desde mil quinientos hasta diez mil euros”.