Lo que antaño se llamaba fiesta del patrón, San Alberto Magno, ahora se llama semana cultural. Es la sexta edición la que tiene lugar estos días en la Escuela Politécnica Superior de Huesca, centro académico especializado en ciencias agrarias y ambientales. Se han organizado conferencias, concursos, actividades deportivas y festivas.
El viernes, 10 de noviembre, tuvo lugar la cosecha comunitaria de olivas, en el olivar de la Politécnica, que cuenta con más de cincuenta variedades de la provincia de Huesca y del resto de Aragón. Se elaborará aceite que, envasado en pequeñas botellas, podrán disfrutar colaboradores e integrantes del centro.
En esta semana del 13 al 17 de noviembre va a haber circo y música, una charla sobre la iniciativa de cooperación en materia de olivicultura que desarrollan profesores del centro en Líbano, un campeonato de fútbol 3×3, el juego científico “Perfilina y el misterio de la edafóloga perdida” y un mercadillo gratuito de libros y revistas especializadas.
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La Alianza Agroalimentaria Aragonesa ha organizado una jornada de debate que lleva por título “El precio de los alimentos, ¿qué hay detrás del valor que pagamos?”. Esta sesión forma parte del ciclo “Verde que te quiero verde” y se celebrará el 17 de febrero de 2025, lunes, a las 18:30 horas en el espacio Xplora, de Ibercaja, en Zaragoza. Ahí se hablará sobre la formación de precios y el papel del consumidor en la cadena agroalimentaria.
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