La Denominación de Origen Calatayud inició su vendimia hace algunos días, previéndose cosechar unos seis millones de kilos de uva. Se ha recortado la previsión inicial por la falta de agua en los últimos meses del ciclo vegetativo y por varias tormentas con pedrisco. La citada entidad señala que la calidad de la uva es excepcional. La vendimia se inició por las variedades blancas macabeo y garnacha blanca, y también, de forma sorprendente, por las tintas tempranillo y syrah, como consecuencia del calor habido a finales de agosto y principios de septiembre, que aceleró la maduración. En octubre llegará la recolección de la garnacha tinta, que es la variedad principal de la Denominación de Origen Calatayud, representando más del setenta por ciento de su producción.
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El Foro de Emprendimiento Rural EREA 2026 ha sido programado por la Fundación Aragón Emprende para el 29 de abril, miércoles, en la localidad zaragozana de Caspe. Se celebrará en el Teatro Goya a las 10:00 horas. El título elegido es “Raíces que innovan. Talento, empresa y territorio impulsando el futuro rural”. Este evento cerrará la cuarta edición del Programa EREA y servirá para presentar ideas de emprendimiento rural como una productora audiovisual del Pirineo aragonés, un proyecto agroalimentario centrado en el cultivo de shiitake, una empresa especializada en reformas en el medio rural, un centro de fisioterapia y salud hormonal femenina, y una iniciativa de cerámica artesanal.