La Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) lleva a cabo diversas acciones promocionales en Dubái, con el fin de captar la atención de prescriptores y compradores especializados. Por poner dos ejemplos, influencers emiratíes asisten a una jornada informativa sobre las características de la carne española de vacuno (terneza, jugosidad, sabor y bajo contenido en grasa), y el restaurante Ergo, de Dubái, acoge un evento para cien de los principales compradores del golfo Pérsico.
Reflexiones de PROVACUNO sobre Emiratos Árabes Unidos:
– “Emiratos se convierte en uno de los centros prioritarios de distribución de la carne de vacuno europea, al tratarse de un punto logístico y estratégico de enorme relevancia en el entorno del golfo Pérsico”.
– “En la actualidad, los niveles de producción en esta área son mínimos, mientras que el consumo se dispara a más de ciento cincuenta mil toneladas al año, lo que lo convierte en un país de demanda grande y creciente de este producto”.
– “España se encuentra en el top treinta de los proveedores de este país, con cifras crecientes que alcanzaron las trescientas toneladas en el año 2021”.
– “Los consumidores emiratíes, conocedores de los productos de alta calidad y con alto poder adquisitivo, solicitan cada vez en mayor medida productos cárnicos de excelente sabor, terneza y jugosidad; también se ha impuesto la cultura de consumo de productos de bajo contenido en grasa, como el que se obtiene de la carne procedente de animales jóvenes”.
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Zaragoza ha acogido el foro titulado “Aragón como potencia agroindustrial europea”. Ahí ha participado el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, el cual ha destacado “el papel de la agroindustria como uno de los grandes motores económicos de este territorio y como sector clave para la creación de empleo y la vertebración territorial”. Ha subrayado “la capacidad de adaptación del tejido agroalimentario aragonés, apostando por la innovación, transformación y apertura a nuevos mercados, tanto nacionales como internacionales”. Javier Rincón ha puesto en valor “el esfuerzo del sector agroindustrial por seguir creciendo y ganando competitividad”.