Made in Rural es una iniciativa de Jóvenes Dinamizadores Rurales, en colaboración con el Laboratorio de Aragón Gobierno Abierto. Alcanza su novena edición, con la pretensión de “dar pie a la creatividad, compromiso y talento juvenil para dinamizar y transformar los pueblos aragoneses con ideas innovadoras”. La convocatoria cuenta con una dotación de cinco mil euros, que se repartirá entre los proyectos seleccionados, según su puntuación final. También se ofrece acompañamiento, formación, mentorización y visibilidad. Hay de plazo para enviar ideas hasta el 10 de octubre de 2025, y se llevará a cabo un encuentro en la localidad altoaragonesa de Villanúa del 7 al 9 de noviembre.
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El paquito o bocadillo de cordero estará presente en el Salón Gourmets 2026, en Madrid, para promocionar esta carne de cara al día a día y a los jóvenes
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) va a llevar el paquito o bocadillo de cordero al Salón Gourmets 2026, que se celebra en Madrid del 13 al 16 de abril de 2026. Los establecimientos madrileños Terzio Bar, Kuoco, Tres por Cuatro y Tripea ofrecerán sus versiones del paquito, con demostraciones y degustaciones. Es una iniciativa para “acercar la carne de cordero al día a día y a los consumidores más jóvenes, con la idea de que se puede comer este producto en cualquier ocasión, sin necesidad de celebrar un evento especial”. INTEROVIC señala que “el paquito se ha convertido en el estandarte de una forma diferente de consumir cordero: más cercana, más informal y más de hoy”.













