Made in Rural es una iniciativa de Jóvenes Dinamizadores Rurales, en colaboración con el Laboratorio de Aragón Gobierno Abierto. Alcanza su novena edición, con la pretensión de “dar pie a la creatividad, compromiso y talento juvenil para dinamizar y transformar los pueblos aragoneses con ideas innovadoras”. La convocatoria cuenta con una dotación de cinco mil euros, que se repartirá entre los proyectos seleccionados, según su puntuación final. También se ofrece acompañamiento, formación, mentorización y visibilidad. Hay de plazo para enviar ideas hasta el 10 de octubre de 2025, y se llevará a cabo un encuentro en la localidad altoaragonesa de Villanúa del 7 al 9 de noviembre.
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La Judía Blanca de Muniesa ha quedado inscrita como variedad de conservación en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales
La Judía Blanca de Muniesa se suma al Tomate Rosa de Barbastro y al Melón de Torres de Berrellén como variedad de conservación. Ha sido inscrita en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales. Es un “reconocimiento oficial a su valor como variedad local estrechamente ligada al territorio y a la historia agrícola de Muniesa, en la provincia de Teruel”. La conservación y recuperación de esta judía se debe a la familia Yus, y la tramitación la ha liderado Cristina Mallor, responsable del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA de Aragón. La Judía Blanca de Muniesa se presenta como “una variedad tradicional destinada al consumo de grano seco, reconocida en la zona por su calidad organoléptica; tras el cocinado, destaca por una piel poco perceptible y por su textura mantecosa”.