La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO) da a conocer los ganadores del concurso fotográfico “Objetivo vacuno”, cuyo objetivo es “dar visibilidad tanto al trabajo diario de los ganaderos, industriales y comercializadores del sector como al medio rural y a la propia carne de vacuno, protagonista de nuestra gastronomía y presente en las mesas de millones de personas en todo el mundo”.
Los máximos galardonados han sido Jose Álvarez, Antonio Aragón y Celia Galeano. Se puede conocer el resto de ganadores y todas las fotografías premiadas en el enlace siguiente:
https://www.provacuno.es/ganadores-quinta-edicion-objetivo-vacuno
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Las bodegas españolas celebran su asamblea general y hablan de “crear valor, mejorar su competitividad y conectar con el consumidor que viene”
La Federación Española del Vino, es decir, el sector bodeguero ha celebrado asamblea general. Su presidente, Pedro Ferrer, ha incidido en “la necesidad de que el sector vitivinícola español refuerce su capacidad para crear valor, mejorar su competitividad y conectar con el consumidor, en un momento especialmente complejo marcado por la incertidumbre normativa, la evolución inestable de los mercados internacionales y los profundos cambios sociales, culturales y de consumo”. Insiste en “crecer en valor más que en volumen”, y en “enfocarse en hacer los mejores vinos y hacerlos llegar a los consumidores de todo el mundo”. Las bodegas han reconocido a quienes contribuyen de forma destacada a la defensa y promoción del vino español: Fernando Miranda, Sarah Jane Evans y Fundación Dieta Mediterránea.