Interprofesional del Vino de España: “El viñedo no sólo da uvas, sino que además crea empleo rural, fija población e impulsa la economía local”

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) incide en su “Relato del vino español”, con mensajes que se resumen en el siguiente: “El viñedo no sólo da uvas, sino que además crea empleo rural, fija población e impulsa la economía local”. La citada entidad señala que “el vino es parte de la solución al reto demográfico, dado que no se deslocaliza, sino que se cultiva donde se vive”. La Interprofesional del Vino de España defiende que “el viñedo frena la despoblación rural”. Dice que “el vino fija raíces: donde hay viñedo, hay futuro”. Añade que “desde la vid hasta la copa, cada botella activa una cadena de valor local”, y que “el viñedo dinamiza el entorno, ya que invertir en vino es hacerlo en vida, empleo y territorio”.