La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participó en Alimentaria 2026, recibiendo en su estand a más de dos mil quinientos visitantes. Mantuvo reuniones con importadores, asociaciones y representantes institucionales de países como China, Vietnam, Corea del Sur, Reino Unido, Singapur, Perú, Holanda, Polonia y Japón. Incidió en los valores de sostenibilidad, bioseguridad y bienestar animal del porcino español. Además, INTERPORC participó en diversos eventos celebrados en el marco de Alimentaria y su estand acogió diferentes acciones, como demostraciones de cocina, degustaciones y un concurso de jóvenes talentos gastronómicos.
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INTERPORC aplaude los nuevos acuerdos comerciales entre España y China, al considerar que refuerzan las exportaciones de porcino a ese país asiático
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) celebra los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias. Dice que “los protocolos ahora firmados abren nuevas posibilidades comerciales para el sector porcino español; el primero se centra en la exportación de proteínas procesadas, mientras que el segundo modifica el protocolo ya existente para la exportación de porcino a China, con el objetivo de incorporar los productos cocidos”. Alberto Herranz, director general de INTERPORC, señala que “apostamos por relaciones duraderas” y añade: “Entendemos el comercio como una cooperación entre pueblos”. España exportó a China en 2025 más de medio millón de toneladas de productos porcinos, con un valor cercano a los mil millones de euros.