La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participó en Alimentaria 2026, recibiendo en su estand a más de dos mil quinientos visitantes. Mantuvo reuniones con importadores, asociaciones y representantes institucionales de países como China, Vietnam, Corea del Sur, Reino Unido, Singapur, Perú, Holanda, Polonia y Japón. Incidió en los valores de sostenibilidad, bioseguridad y bienestar animal del porcino español. Además, INTERPORC participó en diversos eventos celebrados en el marco de Alimentaria y su estand acogió diferentes acciones, como demostraciones de cocina, degustaciones y un concurso de jóvenes talentos gastronómicos.
Otras noticias
COAG: “España tiene en su sector ganadero la reserva de fertilizantes que Europa necesita; se puede convertir en su proveedor estratégico”
“La guerra de Irán y los problemas logísticos en el estrecho de Ormuz ofrecen una oportunidad histórica al sector ganadero español, ya que éste puede convertirse en el proveedor de Europa en materia de fertilizantes”. Es la tesis que defiende COAG, entidad a la que pertenece UAGA. Dice que, “con la urea disparada un setenta y cinco por ciento en su precio, los purines y estiércoles de las granjas españolas se convierten en el fertilizante más competitivo del mercado: por local, inmediato y sin dependencia exterior”. Expone que “una explotación porcina media puede generar hoy hasta cuarenta y nueve mil euros anuales en valor agronómico de purines, con un margen neto cercano a los treinta y un mil quinientos euros”. COAG concluye: “España tiene en su cabaña ganadera la reserva de nutrientes que Europa necesita”.