Huesca se convierte, en palabras de la organización, en la “capital mundial de la alfalfa”. Va a ser este miércoles, 4 de marzo de 2026, con la celebración de la IV Jornada Española del Cultivo de la Alfalfa (JECA 2026). Es un evento que está organizado por la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA).
JECA 2026 va a tener lugar a partir de las 09:30 horas en el Palacio de Congresos de Huesca. La citada entidad —AEFA— prevé la participación de más de quinientas personas, con la pretensión de “reivindicar la potencia de un sector en el que España es líder europeo y el segundo productor y exportador mundial, sólo por detrás de Estados Unidos”.
Aragón aporta el sesenta por ciento de la producción nacional, con más de seiscientas noventa mil toneladas al año. La comunidad autónoma aragonesa, Cataluña, y Castilla y León constituyen “el eje vertebrador de una industria que genera cuatro mil empleos directos y que exporta a cuarenta y cinco países”.
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