Granja Morante, propiedad de Piensos Costa (Grupo Costa), ha resultado ganadora del Premio Porc D’Or Ibérico a la Sostenibilidad, otorgado por el Ministerio de Agricultura. Este galardón fue entregado el viernes pasado en una gala celebrada en Guijuelo (Salamanca). Valora la mejora continua en infraestructuras y el manejo de los animales. Granja Morante se ubica en la localidad de La Roca de la Sierra (Badajoz) y se caracteriza por un modelo de gestión que prioriza el bienestar animal, la bioseguridad y las prácticas sostenibles. Cuenta con una capacidad para dos mil cuatrocientas cerdas ibéricas y sus lechones, y emplea a once trabajadores.
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La IGP Ternasco de Aragón pone en marcha su nueva Ternasquería Foodtruck y abre el plazo de inscripción para “La ruta del paquito”
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón pone en marcha su nueva TERNASQUERÍA FOODTRUCK. Lo hace en el marco del congreso internacional The Wave, que tiene lugar estos días en el Palacio de Congresos de Zaragoza. Ahí se puede degustar el paquito o bocadillo de Ternasco de Aragón. Con esta iniciativa, la citada IGP quiere tener presencia en un mayor número de eventos populares. De forma paralela, Ternasco de Aragón abre las inscripciones profesionales para participar en la tercera edición de “LA RUTA DEL PAQUITO”, que tendrá lugar en Aragón del 4 al 21 de junio de 2026. Se elegirá el Mejor Paquito de Aragón, que participará en septiembre en el concurso Mejor Paquito de España.