Zaragoza, en el edificio Pignatelli, ha acogido la primera reunión de la comisión de trabajo contra la despoblación, creada por el Gobierno de Aragón y las diputaciones provinciales de Huesca, Zaragoza y Teruel. Ha participado el consejero de Cohesión Territorial, Octavio López. Se han analizado algunos de los principales problemas de los municipios despoblados y se ha fijado el calendario de los próximos encuentros, que tendrán lugar cada quince días en sede rotatoria.
Esta comisión de trabajo se va a encargar de redactar un convenio de colaboración que entrará en vigor durante el primer trimestre de 2025 y en el que se fijarán las líneas de actuación para mejorar los servicios básicos en los municipios aragoneses, especialmente en aquellos que sufren las consecuencias de la despoblación.
El objetivo de esta iniciativa es el de “sumar fuerzas para frenar el fenómeno de la despoblación, brindar nuevas oportunidades a los habitantes del medio rural y lograr que todos los ciudadanos accedan a un catálogo básico de servicios en igualdad de condiciones, independientemente del lugar en el que habiten”.
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La Judía Blanca de Muniesa se suma al Tomate Rosa de Barbastro y al Melón de Torres de Berrellén como variedad de conservación. Ha sido inscrita en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales. Es un “reconocimiento oficial a su valor como variedad local estrechamente ligada al territorio y a la historia agrícola de Muniesa, en la provincia de Teruel”. La conservación y recuperación de esta judía se debe a la familia Yus, y la tramitación la ha liderado Cristina Mallor, responsable del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA de Aragón. La Judía Blanca de Muniesa se presenta como “una variedad tradicional destinada al consumo de grano seco, reconocida en la zona por su calidad organoléptica; tras el cocinado, destaca por una piel poco perceptible y por su textura mantecosa”.